Informatie aanvragen
Vul hieronder uw gegevens in en ontvang vrijblijvend informatie over de mogelijkheden bij Fort Hedikhuizen.
Aanhef:
Achternaam:
E-mail:
Telefoonnummer:
Ik wil graag meer informatie over:


Ons team neemt
binnen 24 uur
contact met je op!

Afspraak maken
Vul hieronder uw gegevens in en wij nemen binnen 24 uur contact met u op om een afspraak te maken.
Aanhef:
Achternaam:
E-mail:
Telefoonnummer:
Ik wil graag meer informatie over:


Home > Zakelijke feesten > Bourgondisch Themafeest

Bourgondisch Themafeest

Troubadour Fort Hedikhuizen

Jan den Hertog ontvangt u persoonlijk waarna u de feestruimte betreedt. U waant  zich in een andere tijd, de tijd van de Middeleeuwen. De troubadour speelt zijn liederen en de deernen zijn druk in de weer het uw gasten naar de zin te maken. Na de opening wordt het hoogtijd voor een heerlijk “kruidig” soepje. Natuurlijk zullen de slabbers en Bourgondische petten niet ontbreken.

Terwijl de Troubadour zijn liederen speelt, zullen diverse onderdanen zoals Johannus Gherbrandus de Marskramers, Chirurgijn van Dreijke, de Ziener en het kruidenvrouwtje u meenemen terug in de tijd.

Mocht u onverhoopt Ridder Roderick gezien hebben laat het dan even weten aan Jonkvrouwe Godefrieda van Wijck- Genenouw, u zult er rijkelijk voor beloond worden. Na dit ludieke eet en drink gelagh zal het onze platendraaier later op de avond zeker lukken u met de beentjes op de vloer te krijgen.


Menu

Op tafel: potjes met stukjes worst, kaantjes, kruidenboter en vloerbrood.
Groentebouillon
Vanaf de grill serveren we de volgende vlees- en visvariëteiten: lendenbiefstuk, kipfilet,
hamburger, karbonade, gemarineerde kalkoenspies en zalmfilet.
Hierbij een tiental huisgemaakte salades, vijf koude sauzen: knoflook, cocktail,
mayonaise, remoulade en een zoete uiensaus. Twee warme sauzen: satésaus en Stroganoffsaus,
aardappel gratin, rijst, warme groenten, diverse broodsoorten en overvloedig fruit.
Dessert: ijs met warme perziken en slagroom.
 

Drankassortiment

Diverse soorten bier, wijn, fris en binnenlands gedistilleerd (vieux, jenever, bessenjenever, port, sherry, vermouth) en Passoa.
 

Prijs

Prijs per persoon onbeperkt grillmenu en drinken €   39,00 p.p.
Vaste kosten (entertainment, muziek, locatie)  
van 40 - 78 personen € 2250,00
van 79 - 128 personen € 3250,00
van 129 - 220 personen € 3950,00
Duur van de avond 4,5 uur inclusief ontvangst